• Single Content

    Cách Pha Trà Ô Long

    Để pha được một ấm trà ngon quả thực không hề đơn giản, đặc biệt là Trà Ô Long các cụ ngày xưa có câu “ nhất thuỷ, nhị trà, tam pha, tứ ấm” để nói lên tầm quan trọng của nước, thứ hai là chọn được trà thơm ngon, thứ ba là cách pha , cuối cùng là ấm dùng để pha trà.

    Ngày xưa, người ta thường chắt chiu những giọt sương trên lá sen vào buổi sáng sớm để dùng pha trà.  Những giọt sương ấy thắm đượm mùi thơm của lá sen khi pha trà ta sẽ cảm nhận được mùi thơm của hương sen hoà quyện cùng hương Trà Ô Long. Ở vùng nôn thôn thì dùng nước giếng khơi hay nước suối về đun sôi để pha trà nên sẽ tạo ra được những chén trà thơm ngon tinh khiết nhất.

    Ngày nay, với nhịp sống vội vàng gấp gáp, xã hội ngày càng hiên đại hơn, để có được những giọt sương trên lá sen hay nước giếng khơi nước suối rất khó người ta hay dùng nước lọc tinh khiết  để pha, vì thế mà mùi và vị thơm ngon của Trà Ô Long vẫn giữ được hương vị y nguyên. Chúng ta không nên dùng nước máy để pha trà bởi hàm lượng kim loại nặng và chất clo trong nước máy sẽ làm mất đi hương vị của trà, nhiệt độ thích hợp để pha trà là từ 96 -98 độ C. không dùng nước bình thuỷ và nước không đủ nhiệt độ để pha.

    Trà Ô Long có thể pha được 4 – 5 lần , lần đầu 2 – 4 phút, các lần sau pha từ 4 – 6 phút.

    Cách pha Trà Ô Long thơm ngon nhất

    Bước 1:

    Chuẩn bị nước đun sôi 96 -98 độ C, Trà Ô Long và một  bộ ấm chén bằng gốm.

    Bước 2:

    Tráng ấm chén với nước sôi để tiệt trùng đồng thời tránh giảm nhiệt độ nước khi pha.

    Bước 3:

    Cho trà vào ấm tuỳ khẩu vị và kích thước ấm, khoảng  0,5g – 500ml.

    Bước 4:

    Tráng  trà, rót một ít nước ngập trà rồi đổ đi  ngay để trà o long không chát và loại bỏ được các yếu tố làm giảm hương vị của trà, đồng thời đánh thức lá trà giúp lá trà mở nhanh và thoát hương hiệu quả.

    Bước 5:

    Hàm trà o long đổ nước sôi và đậy nắp lại sau đó rót nước sôi quanh ấm để hãm trà trong vòng 2- 4 phút, những lần sau ta cần hãm trong khoảng  4-6 phút. Trà Ô Long có thể dùng được 5 lần. Hãm trà xong nên dùng ngay vì để lâu nước sẽ đỏ và vị bị chát làm giảm đi vị thơm ngon của Trà Ô Long.

    Bước 6:

    Rót trà ra chén và cùng thưởng thức, nên dùng rây để lọc xác trà để có được những chén trà thuấn khiết, thơm ngon nhất.

    Ngoài cách pha trà truyền thống như trên,còn có cách pha Trà Ô Long lạnh, rất thích hợp dùng trong mùa hè cho trà vào bình thuỷ tinh hay vào chai nhựa có nắp đậy, rót nước sôi ��ể nguội hay nước lọc tinh khiết vào rồi để vào tủ lạnh khoảng 4 -5 tiếng là dùng được với tỉ lệ 15g  trà : 1000ml nước.

    Với bề dày kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và nhập khẩu phân phối các loại Trà Ô Long Việt Nam và Đài Loan mang đến tận tay người tiêu dùng  với chất lượng thơm ngon nhất, an toàn nhất, giá cả hợp lý nhất chắc chắn sẽ mang lại sự hài lòng của quý khách. CÔNG TY TNHH TÂN CƯƠNG XANH chúng tôi trân trọng giới tới quý khách hàng gần xa tất cả các sản phẩm trà Ô Long .

    Qúy khách có thể ghé qua hệ thống bán chè thái nguyên và trà ô long tại hà nội và TP.HCM của CÔNG TY TNHH TÂN CƯƠNG XANH chúng tôi: 
    Tại Hà Nội: 
    Cơ sở 1: số 2 ngõ 31/26 Trần Quốc Hoàn , Cầu Giấy, Hà Nội.
    Cơ sở 2: số 42 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội.
    Cơ sở 3: 288 Khâm Thiên, Đống Đa, Hà Nội.
    Cơ sở 4: 32A Tôn Đức Thắng, Ba Đình, Hà Nội.
    Cơ sở 5: 36 Nguyễn Văn Huyên, Cầu Giấy, Hà Nội.
    Cơ sở 6: 27 Nguyễn Ngọc Nại, Thanh Xuân, Hà Nội.
    Cơ sở 7: 125 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội. 
    Tại TP. Hồ Chí Minh:
    Cơ sở 1: số 1/14 Nguyễn Văn Vĩnh, P4, Q. Tân Bình.
    Cơ sở 2: số 288A3 Nam Kì Khởi Nghĩa, P8, Q.3.
    Cơ sở 3: 575 Hoàng Văn Thụ, P4,  Q.Tân Bình.
    Hoặc quý khách có thể gọi qua hottline: 0983.412.602 để liên hệ mua hàng và giao hàng miễn phí!

     

    Để lại bình luận

    Sale

    Không sẵn có

    Hết hàng