Để có được một ấm trà olong ngon bạn cần chú ý đến các bước pha trà sau :

Đun nước; dùng nước đóng chai đã được lọc và nhiệt độ sôi cần pha trà olong là từ 90-96 độ C.

Làm nóng ấm chén: Khi ấm đun nước cần đạt độ sôi, sau đó rót nước vào ấm , đậy ấm lại. Khi ấm trà nóng lên thì bạn hãy rót hết nước ra chuyên trà và các ly.

Đong trà: Cho trà Olong vào trong ấm, khoảng 1/6 ấm trà để đảm bảo trà có không gian nở . Và đặc biệt bạn nên dùng m,uỗng để lấy trà chứ không nên dùng nay bởi nhiệt độ và mồ hôi tay sẽ làm bớt đi hương bị bạn đầu vốn có của trà.

Đánh thức trà: Đổ ước nóng vào một nửa ấm trà , xoay đều ấm để lá trà chạy vòng tròn trong lòng ấm, và rót hết nước ra chuyên trà sau 10 giây. Lưu ý rằng đây không phải là nước để uống mà nó có tác dụng đánh thức trà để lá trà đắt đầu mở ra.

Hãm trà : Đổ nước sôi vào ( 90-95 đọ C) vào đầy ấm và đậy nắp, sau đó hãm trà khoảng 30-40 giây.

Rót trà: sau 30-40 giây rót hết nước từ ấm vào chuyên, từ chuyên mới rót ra các chén uống trà.

Hãm trà lần tiêp theo : lặp lại bước pha trà và rót trà cho các lần tiếp theo và lần hãm sau thường có thời gian lâu hơn so với lần pha trước.

Một số mẹo nhỏ giúp bạn pha trà ngon:

 Nếu bạn mới pha trà ô long lần đầu hãy bắt đầu với những chiếc ấm nhỏ và thành mỏng, mọi thứ sẽ dễ dàng hơn nhiều. Nếu bạn mới bắt đầu, nên chọn một chiếc ấm thủy tinh hoặc ấm sứ để pha trà. Hai loại ấm này sẽ phản ánh trung thực vị trà, và không để lại mùi, nên bạn có thể pha được nhiều loại trà khác nhau.

Nước máy không thể phà trà được. Đơn giản nhất là dùng các loại nước đóng chai (nhưng không phải là nước khoáng)

Không cần có nhiệt kế để đo nhiệt độ. Bạn có thể giảm nhiệt độ nước bằng cách đun sôi và để nguội dần. Nước đun trong bình siêu tốc, sau 5 phút sẽ giảm còn khoảng 83°C

Sợi trà nhỏ, mỏng, xốp pha nhiệt độ thấp. Sợi trà lớn, chắc pha nhiệt độ cao. Trà xanh pha nhiệt độ thấp hơn.  Nếu là trà olong, trà đen cần nhiệt độ cao hơn.

Nếu muốn hương vị đậm hơn, hãy tăng lượng trà, không phải tăng nhiệt độ hay ngâm lâu hơn.
Không có một đáp án hoàn toàn chính xác về nhiệt độ nước, thời gian pha và định lượng trà cho mỗi loại trà. Hãy thử giảm 3 yếu tố đó để khám phá đáp án của chính bạn.

Hệ Thống Showroom Tân Cương Xanh 
🏠SHOWROOM TÂN CƯƠNG XANH TẠI HÀ NỘI
Cửa Hàng 1  : 42 Tây Sơn - Đống Đa - Hà nội
Cửa Hàng 2  : Số 2 ngõ 31/26 Trần Quốc Hoàn - Cầu Giấy - Hà nội
Cửa Hàng 3  : 62 Nguyễn Khuyến - Đống Đa - Hà Nội
Cửa Hàng 4  : 32A Tôn Đức Thắng - Đống Đa - Hn ( Ngã 3 Hàng Cháo - Đối Diện Văn Miếu Quốc Tử Giám )
Cửa Hàng 5  : 52 Nguyễn Văn Huyên - Cầu Giấy - Hà Nội ( Ngã 3 Cầu Giấy - Nguyễn Văn Huyên )
Cửa Hàng 6  : 27 Nguyễn Ngọc Nại - Thanh Xuân - Hà Nội
Cửa Hàng 7  : 74 Chiến Thắng , Hà Đông , Hà Nội
Cửa Hàng 8  : 125 Thụy Khuê , Tây Hồ ,Hà Nội
Cửa Hàng 9  : Tư Vấn - Bán Hàng Online
☎Hotline : 0243 839 8447 - 0983 412 602 - 0912 74 1357  :
🏠SHOWROOM TÂN CƯƠNG XANH TẠI ĐÀ NẴNG
Cửa Hàng 10  : 95/4 Lê Đình Lý, P.Vĩnh Trung, Q.Thanh Khê, TP.Đà Nẵng
☎Hotline: 02363 863 866 - 0836 968 368
🏠SHOWROOM TÂN CƯƠNG XANH TẠI HỒ CHÍ MINH
Cửa Hàng 11  : A75/6D/6 Đường Bạch Đằng , Phường 2 , Quận Tân Bình,TP Hồ Chí Minh
Cửa Hàng 12  : 288A3 Nam Kỳ Khởi Nghĩa,Phường 8 , Quận 3, TP. Hồ Chí Minh
Cửa Hàng 13  : 575 Hoàng Văn Thụ,P4,Quận Tân Bình,TPHCM ( Đối Diện Triển Lãm Tân Bình )
☎Hotline TPHCM : 02838 111 866 - 0919 998 202
🏠SHOWROOM TÂN CƯƠNG XANH TẠI THÁI NGUYÊN
Cửa Hàng 14  : 1224 Trần Hưng Đạo ,TP Sông Công,TN
Cửa Hàng 15  : 805 Trần Hưng Đạo ,TP Sông Công, Thái Nguyên
Cửa Hàng 16   KCN Yên Bình - Phổ Yên - Thái Nguyên ( Đối Diện Cổng 1 KCN SamSung )
Cửa Hàng 17 - Nhà Máy 1   630 Phố Khuynh Thạch, Phường Cải Đan , Thành Phố Sông Công, Thái Nguyên
Cửa Hàng 18 - Nhà Máy 2 :   1226 Trần Hưng Đạo, TP Sông Công, Thái Nguyên
☎Hotline Tân Cương Xanh - Thái Nguyên : 0208 370 8998
Chè thái nguyên - Đệ nhất trà Việt