Tân Cương Xanh nỗ lực mang đến những gì tốt nhất cho những sản phẩm trà của mình, đồng thời cam kết sâu sắc về vấn đề an toàn và môi trường.

Tình yêu và những cảm xúc tuyệt vời hiện diện trên từng búp trà Ô Long . Ngôn từ là không thể diễn tả đầy đủ, chỉ có trà là có thể!

 

Cũng như các loại trà khác, tác dụng của trà Ô Long là rất rộng. Từ các giá trị sức khoẻ đến cảm giác hạnh phúc khi bạn thưởng thức. Trà Ô Long được làm từ búp non, lá và thân của cây trà, lên men một phần, cho hương vị giữa trà xanh và trà đen. Ở Việt Nam chủ yếu là trà Ô Long cao sơn, và được trồng phổ biến ở Tỉnh Lâm ĐồngNhìn chung, trà Ô Long cao sơn đáng được có một vị trí đặc biệt trong các loại trà bởi phẩm chất tốt và giá cả hợp lí.

Trà Ô Long đang dần trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Trà được đánh giá cao bởi hương vị phong phú, chất lượng cao và nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Tác dụng tích cực của trà Ô Long đến từ các đặc tính sau:

Canh tác sạch: trồng ở độ cao trên 1000m, được chăm sóc bằng quy trình khắt khe.

Dùng cả búp non, lá và thân: tổng hợp các chất hữu ích của cả 3 thành phần.

Oxy hoá một phần, giữa trà xanh và trà đen: giúp có được những lợi ích của cả 2 loại trà

Quy trình chế biến nhiều công đoạn: trải qua nhiều quy trình ché biến nhất trong các loại trà, giúp trà giàu hương vị.

Tổng quan về trà ô long

Trà ô long còn được gọi là trà xanh, trà bán lên men, với nhiều chủng loại khác nhau và là 1 trong những chủng loại trà lớn của trung quốc. Nhiều chủng loại có tỉ lệ lên men rất ít chi từ 5-40% còn gọi là trà bán lên men.

Sau khi uống trà ô long, bạn sẽ cảm nhận được những hương thơm thanh mát, vị ngọt tươi mới, hậu vị đọng lại trên đầu lưỡi và còn lưu lại nơi chân răng.

Trong trà ô long cũng được biết đến với rất nhiều tác dụng hữu ích đối với đời sống con người. Các thành phần có tác dụng như thuốc, biểu hiện vượt trội nhất đó là tác dụng làm đẹp với khả năng phân giải chất béo, giảm cân.

Thu hoạch trà ô long

Khu vực sản xuất trà nằm ở phía nam tỉnh phúc kiến, nơi có khí hậu ôn hòa, lượng mưa dồi dào, thời kì sinh trưởng của cây trà dài, một năm có thể thu hoạch bốn đến năm vụ, bao gồm: vụ xuân, vụ hè, vụ hè thu và vụ đông. Thời gian thu hoạch cụ thể của từng vụ sẽ khác nhau tùy theo các điều kiện về chủng loại, khi hậu, độ cao so với mực nước biển, chăm bón.

Thông thường thời kì thu hoạch của từng vụ trà như sau: vụ xuân vào khoảng tiết cốc vũ, vụ hè và khoảng tiết hạ chí, vụ hè thu vào khoảng tiết lập thu, vụ thu vào khoảng tiết thu phân, vụ đông vào sau tiết sương giáng.

Thời gian thu hoạch các loại trà vào khoảng 40- 50 ngày, tùy theo kĩ thuật mà thu hoạch sao cho đầu vụ không bị thu hoạch quá sớm, giữa vụ thu hoạch vừa đúng lúc và cuối vụ thu hoạch lá trà không bị quá già.