Các pha trà Ô Long ngon chính là nước trà phải giữ được một màu vàng sánh trong xanh, hương thơm ngào ngạt cũng như lấy được vị ngọt mát của trà. Tuy nhiên để có được loại trà như vậy thì đòi hỏi cần phải có những cách pha trà đúng chuẩn.

Các pha trà Ô Long ngon chính là nước trà phải giữ được một màu vàng sánh trong xanh, hương thơm ngào ngạt cũng như lấy được vị ngọt mát của trà. Tuy nhiên để có được loại trà như vậy thì đòi hỏi cần phải có những cách pha trà đúng chuẩn.

Các bước để pha trà Ô Long ngon

Bước một, bạn hãy chuẩn bị các dụng cụ cần thiết như chén, lọc trà, chén trà, các dụng cụ này phải thật sạch, nên sử dụng các loại ấm đất, ấm sứ không nên dùng các ấm kim loại để pha trà.

Bước hai, bạn hãy đổ nước sôi vào ấm, khi đã được 70% thì bạn để ấm nóng lên trong 20 giây và đổ lượng nước này đi.

Bước ba, bạn cho trà Ô Long vào ấm, không nên dùng tay không hay các loại muỗng kim loại mà phải dùng các loại muỗng tre hoặc gỗ để xúc trà vào ấm. Thông thường cứ 1gram trà sẽ tương ứng với 20ml nước.

Bước bốn, cho nước sôi vào ấm, tuy nhiên bạn hãy đổ khaongr 50% ấm, sau đó lắc nhẹ và đổ lượng nước này ra ngoài, mục đích của bước này để giúp cho lá trà nở ra, tuy nhiên bước này bạn nên thực hiện nhanh trong vòng từ 7 đến 15 giây.

Bước bốn, để có trà Ô Long ngon, bạn hãy châm nước sôi đầy ấm, đậy nắp và hãm trà trong vòng 30 giây cho lần thứ nhất và thời gian hãm trà cho lần thứ 2 , 3, 4 sẽ từ 20 giây đến 30 giây. Nếu bạn muốn uống đậm thì có thể tăng thời gian lên hơn. Cuối cùng bạn hãy rót trà ra chén, giữ lại phần xác trà để có thể hãm thêm một vài lần nữa.

Trên đây là những thông tin về các bước pha trà Ô Long ngon, nếu bạn có những thắc mắc nào hãy truy cập vào www.olongtra.com để được hỗ trợ và tư vấn tốt nhất.